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　　家庭農場(chǎng)和農民合作社是鄉村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心主體。農業(yè)大省安徽緊緊圍繞推進(jìn)家庭農場(chǎng)和農民合作社高質(zhì)量發(fā)展主線(xiàn)，加強示范引領(lǐng)，強化指導服務(wù)，堅持農戶(hù)主體地位、堅持服務(wù)成員、堅持市場(chǎng)導向、堅持因地制宜、堅持示范引領(lǐng)，培育了一大批規模適度、生產(chǎn)集約、管理先進(jìn)、效益明顯的家庭農場(chǎng)，農民合作社經(jīng)濟實(shí)力、發(fā)展活力和帶動(dòng)能力不斷增強，為促進(jìn)鄉村全面振興、加快農業(yè)農村現代化提供有力支撐。

　　截至2022年底，安徽省在市場(chǎng)監管部門(mén)注冊登記的家庭農場(chǎng)數量為241020個(gè)，總量連續9年位居；農民合作社數量為114891個(gè)，位居第四。

　　注重優(yōu)規模效益　培育發(fā)展家庭農場(chǎng)

　　范燕燕曾是含山縣陶廠(chǎng)糧站職工，企業(yè)改制下崗后外出經(jīng)商，2015年同部隊轉業(yè)的丈夫一同返鄉創(chuàng )辦了含山縣陶廠(chǎng)鎮幸福家庭農場(chǎng)。農場(chǎng)流轉了1100畝土地，主要從事水稻、小麥、油菜等糧油作物種植，其中“稻蝦魚(yú)共作”500畝。2022年，農場(chǎng)水稻產(chǎn)量920噸，小龍蝦產(chǎn)量56噸，糧油產(chǎn)品銷(xiāo)量約500噸，經(jīng)營(yíng)總收入達751萬(wàn)元，年凈利潤169萬(wàn)元，帶動(dòng)服務(wù)農戶(hù)360余戶(hù)，被評為省級示范家庭農場(chǎng)。

　　“成立之初，面臨的大難題是從一家一戶(hù)流轉來(lái)的土地高低不平，田埂縱橫交錯，很難進(jìn)行大規模機械作業(yè)。”范燕燕介紹，農場(chǎng)先后投入160多萬(wàn)元對流轉土地進(jìn)行統一整理，對田塊的水利設施、田間道路等進(jìn)行一系列基礎性改造，使其成為“田成方、路相通、渠相連、旱澇保收”的糧食生產(chǎn)良田。農場(chǎng)還持續加大資金投入，在建設育秧車(chē)間、曬場(chǎng)、倉儲設施及培訓辦公用房的基礎上，購置了育秧流水線(xiàn)、插秧機、大型拖拉機、植保無(wú)人機、聯(lián)合收割機等農用機械20余臺（套），實(shí)現了機械化種植和專(zhuān)業(yè)化操作。

　　農場(chǎng)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻種，通過(guò)種植紫云英，施用有機肥，利用太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈、性誘器等生物及物理方法防治病蟲(chóng)害，嚴格按照綠色食品種植規程組織生產(chǎn)、科學(xué)防控。農場(chǎng)還積極應用“家庭農場(chǎng)隨手記”記賬軟件，接受農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺全程監管，實(shí)現每件農產(chǎn)品“一個(gè)追溯碼+一個(gè)合格證”，形成耕種、生產(chǎn)、銷(xiāo)售“一條龍”管理，為消費者提供了優(yōu)質(zhì)健康的大米、菜籽油、芝麻油等農產(chǎn)品。

　　安徽省堅持把在鄉長(cháng)期從事農業(yè)生產(chǎn)的各類(lèi)種養大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)等規模農業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)逐步培育成家庭農場(chǎng)。以縣為單位，綜合考慮當地資源條件、行業(yè)特征、主導產(chǎn)業(yè)、特色品種等，引導本地家庭農場(chǎng)適度規模經(jīng)營(yíng)，取得佳規模效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益。引導家庭農場(chǎng)堅持走品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)機械化、管理科學(xué)化、產(chǎn)品品牌化的現代農業(yè)發(fā)展道路，通過(guò)開(kāi)展土地集中連片整治、機械化專(zhuān)業(yè)化作業(yè)、田間綠色防控，不斷提升規模經(jīng)營(yíng)水平和綜合收益，實(shí)現保供、增收雙贏(yíng)。

　　突出聯(lián)農帶農　完善利益聯(lián)結機制

　　積極引導農民合作社，開(kāi)展統一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。鼓勵支持農民合作社與其成員、小農戶(hù)建立緊密的利益聯(lián)結關(guān)系，鼓勵小農戶(hù)以實(shí)物、知識產(chǎn)權、土地承包經(jīng)營(yíng)權、林權等作價(jià)出資辦社入社，采取“************+按股分紅”等方式，開(kāi)展多種形式合作。將農民合作社帶動(dòng)小農戶(hù)數量和成效作為相關(guān)財政支農資金和項目審批、驗收、示范評定的重要參考依據，讓更多小農戶(hù)分享政策紅利，促進(jìn)農民增收致富。

　　渦陽(yáng)縣金沙河農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社探索推廣了“股權農民+職業(yè)農民+合作社”股權聯(lián)盟模式，以一產(chǎn)為抓手，突出二產(chǎn)引領(lǐng)、三產(chǎn)融合，著(zhù)力打造了農業(yè)規模經(jīng)營(yíng)新樣板。目前，合作社共流轉土地1.84余萬(wàn)畝，農戶(hù)年節支增收約330萬(wàn)元，村集體每年每村年增收10萬(wàn)-30萬(wàn)元。

　　合作社以“資金”入股，職業(yè)農民以“技術(shù)”入股，股權農民以“土地經(jīng)營(yíng)權”入股。采取“五三二”的股權分紅模式，股權農民將土地經(jīng)營(yíng)權作價(jià)入股合作社后，合作社將土地交于職業(yè)農民經(jīng)營(yíng)管理。在股權農民每年每畝獲得710元保底地租的基礎上，分別對夏秋兩季作物獲得的純利潤，再按照職業(yè)農民50%、合作社30%、股權農民20%的比例進(jìn)行二次分紅，股權農民負贏(yíng)不負虧。2022年，實(shí)施股權聯(lián)盟模式面積6172畝，參與股權農民960戶(hù)，二次分紅92.6萬(wàn)元，畝均分紅150元。

　　通過(guò)建立“農戶(hù)+合作社+企業(yè)”的利益聯(lián)結機制，金沙河集團在得到質(zhì)量可靠、數量穩定的原糧的同時(shí)，還能夠針對市場(chǎng)需求及時(shí)作出反應，從種植品種、種植規程、加工產(chǎn)品等方面開(kāi)展供給側結構性調整，順應市場(chǎng)導向，保證企業(yè)持續增效。目前，金沙河安徽公司年處理小麥250萬(wàn)噸，生產(chǎn)掛面70萬(wàn)噸，生產(chǎn)的掛面等產(chǎn)品主銷(xiāo)長(cháng)三角、遠銷(xiāo)歐美等70多個(gè)國家和地區。合作社形成了種、加、銷(xiāo)一體化良性循環(huán)，一二三產(chǎn)深度融合。

　　夯實(shí)基礎建設　拓展增強服務(wù)功能

　　走進(jìn)懷遠縣盛世興農農機專(zhuān)業(yè)合作社1400平方米的機械庫棚：映入眼簾的有約翰迪爾C110大型收割機4臺、聯(lián)合收割機24臺、凱特1804大型拖拉機2臺、拖拉機22臺、大型植保機6臺等各類(lèi)大中型農業(yè)機械150余臺件，容積1萬(wàn)噸的糧食倉儲庫2400平方米，購置200噸烘干機1座。設備的總投資達到了1200萬(wàn)元。

　　合作社理事長(cháng)尚躍說(shuō)，他們有752戶(hù)成員，流轉土地2500余畝，可為社員及周邊3000余農戶(hù)提供耕、種、管、收、烘、儲、售一條龍服務(wù)，年作業(yè)服務(wù)面積6萬(wàn)余畝。近年來(lái)，合作社先后承擔了縣級小麥玉米連作全程機械化示范片建設、小麥和夏玉米萬(wàn)畝高產(chǎn)示范片建設，做到統一耕作、統一種植、統一管理、統一施肥、統一防治、統一銷(xiāo)售“六統一”的服務(wù)模式。

　　物聯(lián)網(wǎng)建設賦予農業(yè)機械新的“智慧”，讓機械在導航狀態(tài)下自動(dòng)走直、完成土地平整，并可實(shí)時(shí)獲取作業(yè)數據。農業(yè)大田四情監測物聯(lián)網(wǎng)的建設，對收集作物生長(cháng)苗情、墑情，病蟲(chóng)害的預測預報資料，及時(shí)掌握作物的生長(cháng)情況，加強病蟲(chóng)害的防治，起到了至關(guān)重要的作用。

　　圍繞農業(yè)生產(chǎn)全程機械化，以農機合作社為依托，建設一批全程機械化綜合農事服務(wù)中心、水稻育插秧中心、糧食烘干中心。2022年，全省新增全程機械化綜合農事服務(wù)中心135個(gè)，完成作業(yè)面積537萬(wàn)畝，托管面積79.3萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)小農戶(hù)5.1萬(wàn)戶(hù)；新增育秧中心145個(gè)，新增育插秧機345臺，完成插秧面積642174畝，輻射帶動(dòng)小農戶(hù)2.9萬(wàn)戶(hù)；新增烘干中心158個(gè)，新增烘干機488臺，批處理量總和達2萬(wàn)噸，輻射帶動(dòng)小農戶(hù)8.6萬(wàn)戶(hù)。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈條　提升市場(chǎng)競爭力

　　地處宣城的木子禽業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社連續入選農民合作社500強前列，其中2021年度名列榜首。現有成員1380戶(hù)，員工280余人，年出欄商品雞3000萬(wàn)羽，產(chǎn)值7億多元。合作社集家禽育種、研發(fā)、養殖、飼料加工、屠宰加工銷(xiāo)售、安全檢測于一體全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，獲得了省級畜禽養殖標準化示范場(chǎng)等殊榮。

　　合作社堅持“生態(tài)放養、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”原則。建有10萬(wàn)套規模祖代和父母代種雞場(chǎng)一座、年孵化能力3000萬(wàn)羽苗雞的現代化孵化場(chǎng)、年產(chǎn)20萬(wàn)噸飼料的現代化飼料廠(chǎng)、年出欄家禽300萬(wàn)羽養殖基地4處、年屠宰加工1800萬(wàn)羽家禽自動(dòng)化程度高的屠宰場(chǎng)。采用科學(xué)加工流程，合理安排屠宰加工運輸等環(huán)節，努力造就高端品質(zhì)，產(chǎn)品深受消費者青睞。

　　合作社建立了完善的質(zhì)量管控體系與售后服務(wù)團隊，專(zhuān)業(yè)加工優(yōu)質(zhì)雞用配合飼料，從原料到產(chǎn)品全程把控。合作社建設了飼料、活禽、產(chǎn)品三大安全檢測室，配備先進(jìn)實(shí)驗設備和過(guò)硬技術(shù)人員，對原料購入、藥物殘留、產(chǎn)品出廠(chǎng)進(jìn)行全面檢測。

　　“農業(yè)不加工，等于‘一場(chǎng)空’；農業(yè)不成鏈，到頭不賺錢(qián)。”安徽深知農產(chǎn)品加工業(yè)是農業(yè)現代化建設的重要支撐力量，圍繞“農頭工尾”“畜頭肉尾”“糧頭食尾”支持農民合作社加強農產(chǎn)品初加工、倉儲物流、技術(shù)指導、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等關(guān)鍵環(huán)節能力建設。鼓勵農民合作社延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，由種養業(yè)向產(chǎn)加銷(xiāo)一體化拓展，提升市場(chǎng)競爭力，推動(dòng)農業(yè)轉型升級。